グルメうどん

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のぶや

のぶや

営業時間 11:00~15:00(麺終了次第)

高松近辺ではお目にかかれない極太で強烈なコシとモチモチで滑らかな食感を兼ね備えた麺を味わおう!


三徳

さんとく

営業時間 11:00~16:00

定番はもちろん“肉ぶっかけ”や“山かけ鉄火しょうゆうどん”など創作うどんも多数スタンバイ。粉や塩などは常に最良の厳選素材を使っている。


うどん本陣 山田家 本店

うどんほんじんやまだやほんてん

営業時間 10:00~20:00

牟礼町の名所とも言うべき風格の、庭付きお屋敷型うどん店。広い店内の座敷席、テーブル席もいいけど、天気のいい日には表で青空うどんをぜひ。※バリアフリーのトイレ有


わら家

わらや

営業時間 10:00~18:30LO (土日祝9:00~、12月~2月18:00LO)

秘伝のダシで食べる恍惚の釜揚げうどんが有名。明治時代の民家を復元した建物で、ロケーションも抜群だ。名物たらいに入った家族うどんがおすすめ。


山鹿

やましか

営業時間 11:00~16:00頃(麺終了次第)

先代が頑なにこだわった手打麺をおかみが丁寧に湯がく。手打ちゆえの不揃いの太さともっちりとした食感がたまらない。県外客も多く訪れる。


うどん棒 本店

うどんぼうほんてん

営業時間 11:00~20:30LO

珠玉の細めの“伸びるコシ”の麺は健在。ここのぶっかけうどんは他では見られないスタイル。これに天ぷらがのったひも天もぜひ。座敷席もあります。


がいな奴 高松駅前店

がいなやつたかまつえきまえてん

営業時間 10:00~20:00

JR高松駅から徒歩1分の場所にオープンしたセルフ店。うどんは昔風の太くどっしりした麺で、その中に潜むモチモチ感がポイントだ。


さぬき麺業 本店

さぬきめんぎょうほんてん

営業時間 10:00~21:30

手打ちの味を受け継いだ老舗の味。麺業三代90年の味をじっくり堪能しよう。


鶴丸

つるまる

営業時間 20:00~翌3:00

朝3時までという深夜の名店は健在。全メニュー、出色のうまさは飲み帰りでなくとも、食べに行く価値あり。売切れ次第閉店となるのでお早めに。


うどんの田

うどんのでん

営業時間 10:00~14:00(麺終了次第)、(土曜6:00~14:00)

「うどんとだし」そのどちらにも店主のおいしさへの追及がこめられている。3種類の粉や山水を用いていることもうまさの秘訣です。ダントツ人気は角煮うどん。