グルメうどん

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麺通堂 西植田店

めんつうどう にしうえたてん

営業時間 9:00~15:00

質の良い粉を使い、打つ麺はふわっとした口当たりともちもちの食感が特徴。丸亀店と高松店では麺の太さやダシの配合を変え、その地域に根付いた味を作るこだわりに脱帽!


植田うどん

うえたうどん

営業時間 9:38~15:20(麺終了次第、14:30以降要TEL)

「温玉肉ぶっかけ」は、職人が作ったうどんと牛肉&温泉玉子が濃厚に絡み合う人気メニューだ。


うどん市場 兵庫町店

うどんいちばひょうごまちてん

営業時間 10:00~21:00(日祝~20:00)

美味しさのみを追求した麺とダシ。骨付き鳥としょうゆ豆とうどんかりんとうのまんでがんセット(全部)がおすすめ。


うどん棒 本店

うどんぼうほんてん

営業時間 11:00~15:30LO 17:00~20:30LO

珠玉の細めの“伸びるコシ”の麺は健在。ここのぶっかけうどんは他では見られないスタイル。これに天ぷらがのったひも天もぜひ。座敷席もあります。


はなまるうどん 高松兵庫町店

はなまるうどんたかまつひょうごまちてん

営業時間 7:45~21:00

「くつろぎ」の要素を取り入れ、既存店とは少し違う雰囲気。ただの腹ごしらえじゃなく、いつでも寄りたくなるような店を目指しているのだそう。


三福

みふく

営業時間 月~土曜10:00~18:30、日曜10:00~13:30

食い倒れの街・大阪で修業した大将。親子丼(650円)など丼モノも充実。200円引きで5/8サイズのミニ丼もあり、うどんとセットで楽しめる。


川福 本店

かわふくほんてん

営業時間 11:00~14:30、17:00~23:30

ざるうどんの元祖。厳選した小麦を独自にブレンドした麺は、もっちりとした食感と弾力がある。職人が心を込めて打つ昔ながらの工程のなせる技だ。


さぬき麺業 空港店

さぬきめんぎょうくうこうてい

営業時間 7:00~19:30

場所柄、観光客に喜ばれるのは香川独特の生醤油うどん。地元の人には、ざるぶっかけ、冬場は釜あげうどんが人気だ。搭乗する前にぜひ寄りたい。※バリアフリーのトイレ有


うどんの田

うどんのでん

営業時間 10:00~14:00(麺終了次第)、(土曜6:00~14:00)

「うどんとだし」そのどちらにも店主のおいしさへの追及がこめられている。3種類の粉や山水を用いていることもうまさの秘訣です。ダントツ人気は角煮うどん。


もり家

もりや

営業時間 10:30~20:00

「冷」はもちろん「温」でもしっかりとした歯ごたえ。充分に足踏み・熟成を繰り返すご主人の丹念な仕事ぶりが、麺のコシの強さに現れている。